Rosé de saignée Millésime 2018
L'élégance et la délicatesse de notre Rosé de Saignée millésime 2018.
Issu de l'excellence d’un seul cépage le Pinot Noir mets en exhibe tout son potentiel démontrant son côté Bourguignon, un seul millésime 2018. Cette cuvée vous transporte dans un univers de gourmandise, où les arômes fruités s'entrelacent pour offrir une expérience sensorielle incomparable. Vinifiée selon la méthode de macération, ce Rosé de Saignée révèle toute la richesse et la complexité des raisins sélectionnés avec soin, capturant l'essence même de notre terroir de la Côte Des Bar. Les notes de fruits rouges, de fraises et de cerises se mêlent harmonieusement pour créer un champagne à la fois délicat et généreux laissez-vous envoûter par son charme irrésistible. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour savourer un moment de plaisir, notre Rosé de Saignée est l'incarnation parfaite de l'art de vivre à la française. Température de dégustation : 10°C.
Idées d'accords mets et champagne :
Plats à base de poulet grillé : Les plats à base de poulet grillé, comme les brochettes de poulet marinées ou les cuisses de poulet grillées, complètent la texture délicate et les arômes subtils de notre Rosé de Saignée. Accompagnez-les de légumes grillés de saison pour un repas léger et savoureux.
Cuisine méditerranéenne : Les plats de cuisine méditerranéenne, comme les moules marinières, les gambas à l'ail ou les légumes grillés à la provençale, se marient bien avec notre Rosé de Saignée en raison de sa fraîcheur et de sa polyvalence. Servez-les avec une touche d'herbes fraîches et d'huile d'olive pour un repas estival et convivial.
Desserts aux fruits rouges : Les desserts aux fruits rouges, comme les tartes aux fraises, les sorbets aux framboises ou les crumbles aux cerises, complètent parfaitement les arômes fruités et délicats de notre Rosé de Saignée. Servez-les avec une touche de crème fraîche ou de glace à la vanille pour une fin de repas fraîche et savoureuse.
À l’œil : Cuvée limpide et brillante d’une couleur rose intense. Un cordon de bulles persistant met en évidence la délicatesse des bulles.
Au nez : Des arômes de fruits rouges d’une belle maturité. Des notes pâtissières renforcent le côté généreux et crémeux du vin.
En bouche : L’attaque est généreuse, ample et gourmande. En finale, des notes de fruits permettent d’étendre le vin en bouche et confèrent une belle fraîcheur.
Conditionnement :
Bouteille 75cl
